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食材明细
主料
豆腐
一盒
鸡蛋黄
2个
咸蛋黄
1个
胡萝卜丁
适量
干贝
适量
蒜泥
适量
牛奶
适量
辅料
水淀粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
高汤精
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
一品海黄豆腐的做法步骤
1
所需要的材料都准备好。
2
起油锅,然后加入胡萝卜丁,蒜末,鸡蛋黄。
3
鸡蛋黄压碎,然后加入咸蛋黄压碎炒香。
4
加入半碗水和少许牛奶烧开,加入盐,高汤精,鸡精(少一点,太鲜会盖掉鸡蛋的香味)。
5
倒入干贝和豆腐,烧开后加入少许水淀粉,翻炒几下即可出锅。
6
很香,很好吃也。
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