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花朵黑糖磨牙饼 首发
花朵黑糖磨牙饼的做法步骤
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1黑糖切碎或打碎，海盐顺手放入其中，方便融化。 -
2准备材料：黑糖40g+海盐1g，黑糖糖浆40g，水怡20g，黄油50g，杏仁粉40g，低筋面粉170g。
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3将黑糖40g+海盐1g，黑糖糖浆40g，水怡20g放在一个盆中，加入40g热水促进糖溶化，用勺子先搅拌均匀。
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4有糖渣一直不溶化，可隔热水融化。
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5如果还是没溶化，那就直接加热一下，但时间不能长，糖水一冒泡就关火。防止水分蒸发。
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6黄油隔水溶化或微波加热一下。也可以直接丢进糖浆中。
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7将融化黄油放入糖桨中。
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8搅拌至溶合。
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9筛入杏仁粉。
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10筛入低筋粉。
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11用刮刀拌均。
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12天热放入保鲜袋擀开，放入冰箱冷冻一下。
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13天冷，直接擀开就行。厚度约0.4厘米。
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14用花模压出形状。
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15没有模具可切条、切块均随意。
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16用刀移入烤盘，用牙签扎出孔洞。
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17做好的饼胚。
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18烤箱上下火170度，中层烘烤25分钟。烤箱上色不匀，中间拿出调整位置
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19漂亮的嘎嘣脆磨牙饼干。
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20外表温柔，内心却住着一个汉子🤣🤣🤣。
