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鸡蛋炒苦瓜

鸡蛋炒苦瓜的做法

1张图片

“清淡家常菜---鸡蛋炒苦瓜”

食材明细

主料

苦瓜 1根
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋炒苦瓜的做法步骤

1
将苦瓜洗净，去掉瓜皮挖掉瓤。
2
切成细条。
3
放入锅里焯水，取出备用。
4
鸡蛋入锅炒至凝固。
5
另起锅加入油热后加入苦瓜翻炒几下。
6
加入鸡蛋继续翻炒。
7
加入盐炒匀即可。
8
成品油。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小窍门

简单快手，味道好吃。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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