手机访问
酸菜包、韭菜鸡蛋包
韭菜鸡蛋包的做法步骤
-
1准备面粉（有一种是有酵母在里面的，但是已经卖完了）。 -
2白糖加水融化，水放凉不烫手。
-
3就可以倒进面粉里面了。
-
4把面粉揉成光滑，醒十分钟再揉，再醒40分钟就可以了。
-
5这期间可以准备馅料，酸菜和蒜苗。
-
6加油盐酱油炒一会就行。
-
7韭菜鸡蛋。
-
8同样的也是炒一下就行。
-
9再来个红糖馅的哈哈哈。
-
10准备完，40分钟也就到了，面团也醒发了。
-
11把它揉成一小个一小个。
-
12压成一片一片。
-
13就可以包包子了，好丑呀。
-
14包完后。
-
15水开后，放包子进去蒸20分钟，然后再焖五分钟再出炉。
小窍门
醒面要够温度，别太冷了，现在冬天的常温不太行，看时间吧。
