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胡萝卜炖牛肉
胡萝卜炖牛肉的做法步骤
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1牛肉用食盐，生姜，料酒腌制个半小时。 -
2生姜，香葱，辣椒下油锅爆香。
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3倒入牛肉翻炒。
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4倒入西红柿翻炒。加入八角。大火沸腾后撇去浮沫转中小火继续烧。
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5牛肉八成熟时加入胡萝卜。
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6等到汤汁收的差不多时，胡萝卜也熟了。出锅即可。
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7出锅。
小窍门
关于煮牛肉熟的程度看你自己喜欢。
