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荸荠炖鸡腿独家

荸荠炖鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿 530克
荸荠 12个

辅料

姜片适量
枸杞适量
料酒适量
盐 2小勺

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

荸荠炖鸡腿的做法步骤

1
食材：鸡腿（已清洗焯水）、荸荠（已洗净去皮）、姜片、枸杞。
2
将鸡腿下入电饭锅中。
3
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4
加适量的清水。
5
盖上盖，插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
6
接着，离炖鸡腿还差20分钟时开盖，合入荸荠。
7
继续盖上盖再炖。
8
然后，工作完毕跳的保温时。
9
最后，开盖、加2小勺盐。
10
调味搅匀，搁入枸杞即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜午餐

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