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【日本豆腐杂蔬汤】
日本豆腐杂蔬汤的做法步骤
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1黄瓜一节，西红柿一个，日本豆腐一根，香菇四个，干贝适量，葱适量。 -
2西红柿洗净去皮切块。
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3黄瓜洗净刨皮切块。
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4干贝用少许清水浸泡。
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5日本豆腐切块浸泡在水中。
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6香菇洗净去脚浸泡在水中。
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7奶锅中放少许油，把香菇干贝西红柿滑炒出红油后加适量开水，煮开后下入黄瓜。
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8下入日本豆腐，煮三分钟，加盐，鸡精调味即可，撒上葱段。
小窍门
1.新鲜香菇换成干香菇香味会更加浓郁。
2.西红柿炒出红油汤汁更鲜美。
3.葱段装饰用，也可以切成细末。
2.西红柿炒出红油汤汁更鲜美。
3.葱段装饰用，也可以切成细末。
