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榨菜肉丝面

榨菜肉丝面的做法

1张图片

“早餐来一份榨菜肉丝面，一天都能量满满。”

食材明细

主料

榨菜 1包
胡萝卜 适量
包菜适量
里脊肉 1块

辅料

油适量
酱油 1小勺

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

榨菜肉丝面的做法步骤

1
胡萝卜去皮洗净切丝，卷心菜洗净切丝。
2
榨菜倒入碗中备用。
3
里脊肉切丝。
4
锅里油热加入肉丝煸炒。
5
加点酱油上色。
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加入胡萝卜翻炒几下。
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加入卷心菜翻炒。
8
炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
9
取出备用。
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面条煮熟后取出放入碗中。
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加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小窍门

简单易做，做早餐非常不错。加入榨菜后的咸度够了，基本上不用再加盐了。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

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