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香酥虾独家

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香酥虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 12
盐适量
白胡椒粉 适量
料酒适量

辅料

蛋液适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

香酥虾的做法步骤

1
我买的冻虾。
2
剥去虾壳取出虾线，留着尾巴然后洗干净。
3
加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。
4
腌制好的虾先粘淀粉。
5
粘蛋液。
6
最后裹上一层面包糠。
7
全部做好备用，这样炸的时候不着急。
8
油温五成热下锅炸。
9
炸熟捞出。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜海鲜

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