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豆腐年糕

豆腐年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕适量

辅料

虾仁适量
胡萝卜 适量
火腿适量
花蛤适量
榨菜适量
香菇适量
青菜适量
鸡蛋 2只

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐年糕的做法步骤

1
准备材料。
2
鸡蛋打散炒熟。
3
锅里倒入油，下胡萝卜丝，火腿丝翻炒。
4
再倒入青菜，榨菜，香菇翻炒。
5
倒入年糕翻炒。
6
倒入清水，加入豆腐，鸡蛋。
7
烧开，装盘。

来自美食天下小胖乐乐的作品

使用的厨具：炒锅

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