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韭菜鸡蛋炒粉条的做法

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立春,万物萌生,机体代谢旺盛,正是养肝时节,韭菜有益于肝。民间有:“春食则香,夏食则臭”之说。春天的韭菜,肥嫩幽香,有助于人体提高自身免疫力。
今天做一个简单的韭菜鸡蛋炒粉条,塞到口袋饼里,也算立春时节咬春了。

食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:1
    1
    食材汇总。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,爆香红辣椒。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:3
    3
    倒入鸡蛋炒熟。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:4
    4
    倒入粉条煸炒。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:5
    5
    粉条炒至透明状时,放入韭菜快速炒半分钟,撒上盐出锅。
  • 韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤:6
    6
    塞到口袋饼里,也算立春时节咬春了。
来自 美食天下 红袖添饭* 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   立春  

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