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爽口茼蒿独家

雨中漫步_kRsJPX

爽口茼蒿的做法

3张图片

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

花生米 适量
粉条适量
大蒜适量
自制辣椒油 1勺
香油 1勺
蚝油适量
香醋适量
白糖适量
盐少许
生抽适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

爽口茼蒿的做法步骤

1
茼蒿洗净，准备好。
2
去掉根部，切段。
3
锅内加水烧开，茼蒿烫30秒。
4
粉条煮熟。
5
花生米放进微波炉，烤熟。
6
放进保鲜袋，用擀面杖敲碎。
7
大蒜捣碎。
8
大蒜.耗油.香油.香醋.生抽.白糖.盐。
9
一勺辣椒油。
10
料汁调好。
11
所有食材放在一起，倒入料汁。
12
拌匀。
13
装盘。
14
爽口美味。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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