三文鱼土豆丝披萨 首发
三文鱼土豆丝披萨的做法步骤
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1土豆擦丝,黄油融化和土豆丝拌均匀后,加入面粉、黑胡椒碎,盐和昆布粉,昆布粉是提鲜的,没有的话可以用鸡精、菌菇粉代替,不放也可以。 -
2充分搅拌均匀。 -
3铺在披萨盘里压平。 -
4烤箱上下火160度,预热完成入烤箱烤20分钟。 -
5牛油果切丁。 -
6三文鱼切丁,然后加盐和柠檬汁拌均匀。 -
7烤好的饼底拿出来,铺上番茄酱,撒少许披萨草,再铺一些马苏里拉。 -
8摆上三文鱼和牛油果。 -
9最上面再铺一层马苏里拉。 -
10再次入烤箱,200度,上下火烤10分钟。 -
11烤好的土豆丝饼底的披萨。 -
12拉丝效果非常好。 -
13不用担心成形问题,切块看看,饼底成形很好的。
小窍门
这个量总共做了两个,一个6寸,一个3寸。













