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炒饭

炒饭的做法

1张图片

“老公上次说我做的炒饭态度不怎么端正，不认真，今天就认真的给他做一回，结果说好吃😋”

食材明细

主料

饭一大碗
胡萝卜 少许
火腿肠 一根
鸡蛋一个
青豌豆 适量

辅料

葱少许
盐适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒饭的做法步骤

1
把需要的材料切好，鸡蛋打入碗中加入盐调味。
2
锅中放油烧热，放入鸡蛋炒香起锅。
3
再放入豌豆，胡萝卜炒熟
4
豌豆快熟的时候放入火腿肠。
5
火腿肠炒香之后加入饭和炒好的鸡蛋一起翻炒。
6
最后洒入少许的葱就可以起锅享用了！

小窍门

做炒饭之前把饭放入冰箱冷藏，这样炒的饭会成粒状！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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