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茂菜香肠面
含雪玫瑰
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食材明细
主料
茂菜
适量
香肠
适量
面条
适量
辅料
生姜
适量
配料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茂菜香肠面的做法步骤
1
锅中放油,将生姜丝爆香
2
加入开水
3
将切片的香肠放入锅中
4
水开后,将洗净的茂菜放入锅中
5
提前将面条过水,煮至八成熟,此时,下入过水后的面条,并加盐调味
6
洒入适量黑胡椒粉
7
放入适量榨菜
8
待面条软熟后,加适量味精或鸡精调味
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含雪玫瑰
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使用的厨具:煮锅
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