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蒸芋泥肉丸独家

蒸芋泥肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

毛芋适量
肉末适量
淀粉适量
枸杞适量
葱白适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒸芋泥肉丸的做法步骤

1
毛芋洗净在高压锅中煮熟。
2
去皮压成泥。
3
加入肉末、淀粉、葱白、盐、料酒、生抽、蚝油。
4
拌匀。
5
做成芋泥肉丸，放到盘子上。
6
上锅蒸12分钟。
7
放入枸杞点缀。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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