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香肠圆白菜年糕汤独家

香肠圆白菜年糕汤的做法

3张图片

食材明细

主料

圆白菜 半棵
香肠 1根
年糕 1根

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

香肠圆白菜年糕汤的做法步骤

1
食材：圆白菜、香肠。
2
年糕。
3
将圆白菜清洗一下、捞出。
4
放在案板上切开，待用。
5
将香肠放在案板上切成片，待用。
6
将年糕放在案板上切成片，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜和香肠翻炒翻炒。
8
接着，加适量的清水煮开至圆白菜断生。
9
然后，合入切好的年糕翻动一下煮开至软。
10
最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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