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酱拌黄瓜丝

by Doctor_mtNXLM
酱拌黄瓜丝的做法
“清爽可口。”

食材明细

主料
辅料

酱拌黄瓜丝的做法步骤

  • 酱拌黄瓜丝的做法步骤：1
    1
    黄瓜去皮。
  • 酱拌黄瓜丝的做法步骤：2
    2
    就是这样的擦法，卷圈擦，黄瓜芯留下，拌在菜里，不然黄瓜芯擦碎了，黄瓜菜就好看了。
  • 酱拌黄瓜丝的做法步骤：3
    3
    擦成丝，卷圈擦，黄瓜芯留下，不然就碎了。
  • 酱拌黄瓜丝的做法步骤：4
    4
    放东北熟大酱，香醋，香酱油，辣椒油，香油。
  • 酱拌黄瓜丝的做法步骤：5
    5
    拌匀。
  • 酱拌黄瓜丝的做法步骤：6
    6
    成品清爽可口。

小窍门

拌酱的黄瓜丝，必须用擦菜板擦丝，却的不如擦的好吃。
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

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