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自制姜蒜泥
自制姜蒜泥的做法步骤
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1准备了这么些蒜，准备做了多吃几次，不想放很久的朋友可以少用点。 -
2把蒜剥好，姜洗净。
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3姜切丝，再切粒，蒜切成小块。
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4用大刀把姜剁成细末待用。
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5用一个搅蒜器，把蒜块一点点的放进去搅拌。不要一次性放太多，这样搅拌起来会很费劲。
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6搅拌出来的蒜先放到一个小碗里待用。
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7找一个玻璃罐子，洗干净晾干后，把蒜泥和姜末都放进去。
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8倒入橄榄油，直到把所有原材料都淹没住为止。
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9盖上盖子放在冰箱里储存，需要的时候拿出来就行啦。
