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红糖米酒煮年糕独家

红糖米酒煮年糕的做法

4张图片

食材明细

主料

年糕 20多片
米酒 2大勺

辅料

红糖适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

红糖米酒煮年糕的做法步骤

1
姐夫年前送来德华的年糕。
2
锅里水烧开倒入年糕煮。
3
年糕比糍粑难煮，不煮透口感硬不糯。
4
加入红糖。
5
煮至年糕熟红糖融化。
6
加入2大勺米酒。
7
关火搅拌。
8
出锅装碗。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
12
米酒香年糕糯。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：小吃

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