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豆皮丝拌白菜丝独家

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豆皮丝拌白菜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮适量
白菜适量

辅料

香菜适量
辣椒粉 适量
生抽适量
陈醋适量
盐适量
香油适量
麻油适量
花椒油 适量

香辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

豆皮丝拌白菜丝的做法步骤

1
豆皮先焯水然后切丝放入容器中。
2
大白菜最好选择白菜心，切丝。
3
白菜丝和豆皮一起放入容器中。
4
放香菜。
5
加盐，辣椒粉。
6
加生抽，陈醋，麻油，香油。
7
浇上热花椒油，（锅里热油放花椒炸香）。
8
用筷子搅拌均匀。
9
装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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