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软萌猫爪

A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
软萌猫爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

软萌猫爪的做法步骤

  • 软萌猫爪的做法步骤：1
    1
    黄油隔水融化。
  • 软萌猫爪的做法步骤：2
    2
    除竹炭粉外，所有材料过筛拌匀。
  • 软萌猫爪的做法步骤：3
    3
    加入黄油拌匀。
  • 软萌猫爪的做法步骤：4
    4
    分次加入蛋液拌匀。
  • 软萌猫爪的做法步骤：5
    5
    取60克面糊加入竹炭粉拌匀。
  • 软萌猫爪的做法步骤：6
    6
    将竹炭面糊装入裱花袋，挤入猫抓模具底部，用180度烤3分钟定型。
  • 软萌猫爪的做法步骤：7
    7
    将抹茶面糊装入裱花袋，等模具凉一些挤入抹茶面糊8分满。
  • 软萌猫爪的做法步骤：8
    8
    最后撒上松子仁，进风炉180度烤15到20分钟。
  • 软萌猫爪的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  

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