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干贝蔬菜粥独家

阳台上的草莓

干贝蔬菜粥的做法

1张图片

食材明细

主料

干贝 50g
胡萝卜 50g
娃娃菜 50g
大米 1杯
葱姜适量

辅料

水 1500g
盐少许
香油少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

干贝蔬菜粥的做法步骤

1
干贝用水泡发，锅中放水，料酒，姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。
2
煮锅水开后放入大米。
3
搅拌几下预防米粘底。
4
熟菜切碎。
5
大米煮15分钟后放入干贝。
6
煮到20分钟时放入胡萝卜，姜末搅匀继续煮。
7
这时米已经煮至黏稠，边煮边搅拌。
8
稍煮片刻放入娃娃菜，葱末，搅匀。
9
用盐，香油调味即可。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥早餐

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