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红薯玛芬

风再起时~
红薯玛芬的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红薯玛芬的做法步骤

  • 红薯玛芬的做法步骤：1
    1
    所有原料图
  • 红薯玛芬的做法步骤：2
    2
    将红薯洗净切片放锅里蒸熟
  • 红薯玛芬的做法步骤：3
    3
    将蒸熟的红薯捣成泥
  • 红薯玛芬的做法步骤：4
    4
    低粉加盐，小苏打，泡打粉混合后过筛
  • 红薯玛芬的做法步骤：5
    5
    另外准备一个容器，将鸡蛋打散，加入糖
  • 红薯玛芬的做法步骤：6
    6
    搅匀后再加入玉米油拌匀
  • 红薯玛芬的做法步骤：7
    7
    然后再把红薯泥也加进去
  • 红薯玛芬的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀
  • 红薯玛芬的做法步骤：9
    9
    将混合液倒入过筛后的面粉中
  • 红薯玛芬的做法步骤：10
    10
    上下的翻拌均匀至无白色面粉颗粒
  • 红薯玛芬的做法步骤：11
    11
    最后将面糊装进模具中至七分满
  • 红薯玛芬的做法步骤：12
    12
    烤箱180度，25分钟即可

小窍门

注：我的原料是烤两盘的量，每盘9个
来自 美食天下 风再起时~ 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙   儿童   下午茶   秋季食谱  

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