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鲜肉粽子独家

鲜肉粽子的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

糯米适量
食用碱 适量
盐适量
食用油 适量
蚝油适量
十三香 适量
生抽适量

咸香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

鲜肉粽子的做法步骤

1
五花肉切块加入耗油十三香盐腌制一会。
2
糯米清洗加入碱食用油少许油盐搅拌均匀。
3
腌制好的猪肉。
4
粽叶清洗干净。
5
粽叶折成漏斗形加入糯米再加鲜肉。
6
再加糯米压实。
7
包成三角形。
8
用线绑紧。
9
加入高压锅中煮40左右即可。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：小吃

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