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腰果炒莴笋

清水淡竹
腰果炒莴笋的做法

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食材明细

主料
辅料

腰果炒莴笋的做法步骤

  • 腰果炒莴笋的做法步骤：1
    1
    莴笋削去外皮洗净。
  • 腰果炒莴笋的做法步骤：2
    2
    切成滚刀块，胡萝卜切片（未入镜）。
  • 腰果炒莴笋的做法步骤：3
    3
    锅中放水，加少许盐烧开，放入莴笋、胡萝卜焯水2分钟捞出过凉水。
  • 腰果炒莴笋的做法步骤：4
    4
    腰果炒熟。
  • 腰果炒莴笋的做法步骤：5
    5
    锅中放油，下入莴笋胡萝卜翻炒2分钟，加盐、蚝油调味。
  • 腰果炒莴笋的做法步骤：6
    6
    放入腰果炒匀。
  • 腰果炒莴笋的做法步骤：7
    7
    鲜嫩的莴笋混合着腰果的香脆。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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