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家常炒脆藕的做法

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家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血,增强人体免疫力,适合老少人群。

食材明细

主料
辅料

家常炒脆藕的做法步骤

  • 家常炒脆藕的做法步骤:1
    1
    藕1节,青椒半个,红椒1个,香葱3棵,姜1块。
  • 家常炒脆藕的做法步骤:2
    2
    藕去皮,洗净,放淡盐水里,切片后放回盐水中,焯水1分钟,捞出立即过凉。调个碗汁,加糖,醋,蚝油,鸡汁,盐和五香粉,加点清水搅拌均匀。
  • 家常炒脆藕的做法步骤:3
    3
    其它食材洗净切好。
  • 家常炒脆藕的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 家常炒脆藕的做法步骤:5
    5
    平底锅加热,加点油,炒香葱姜,加双椒断生,加焯好的藕片,加上碗汁大火快炒收汁。
  • 家常炒脆藕的做法步骤:6
    6
    家常炒脆藕是一道营养快手菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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