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三彩炒虾仁

🍚回家吃饭🍚

三彩炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
青豆适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量

辅料

淀粉适量
盐适量
味精适量
食用油 适量
姜适量
蒜适量
葱适量
猪油适量

原味口味
未知难度

三彩炒虾仁的做法步骤

1
虾仁洗净取虾线，胡萝卜洗净切丁、青豆玉米粒洗净，胡萝卜青豆玉米在盐水中抄熟。
2
清油和猪油按照6:4混合烧至7成热。
3
下入葱姜蒜末爆香。
4
放入虾仁炒至变色。
5
下入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米，翻炒均匀加入盐。
6
加入水淀粉勾芡，超亮后加入味精关火出锅。

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