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芝麻蜂蜜小麻花 独家
芝麻蜂蜜小麻花的做法步骤
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1所有食材量好放在一起和面。 -
2用牛奶活成光滑面团。
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3放在温暖地方醒发至2倍大面发这样就可以了。
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4然后揉面排气分割成光滑的小面肌在醒发20分。
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5然后取一个面团搓成长条2手反方向上劲。
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6交叉搓成这样的形状。
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7然后在对折搓成8字型，捏口处捏紧。
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8然后裹上一层熟芝麻在醒发20分拿起面团变得很轻就可以入锅炸。
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9锅中热油5成油温下锅炸小火慢炸，不停翻动。
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10一定小火，不然就容易外面火大里面的面还不熟。
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11整个过程大约5分左右颜色金黄色即可捞出控油。
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12宣软好吃的麻花就炸好喽，家人都说太香了。
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13裹着芝麻的香味这样做出的麻花隔壁小孩都馋哭了。
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14成品。
