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烧肉炆土豆的做法

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初二开年剩的广式烧肉,用来炆土豆很不错。

食材明细

主料
  • 土豆 8个
  • 广式烧肉 适量
辅料

烧肉炆土豆的做法步骤

  • 烧肉炆土豆的做法步骤:1
    1
    广式烧肉。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:2
    2
    土豆去皮。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:3
    3
    切块,冲洗几遍。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:4
    4
    葱切葱花。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:5
    5
    热油锅,把烧肉煸炒出油。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:6
    6
    放土豆炒,倒入半碗水煮开。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:7
    7
    放蚝油和酱油炒匀。(烧肉带咸味,调味料少放。)
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:8
    8
    煮至土豆软身,放入葱花炒匀即可。
  • 烧肉炆土豆的做法步骤:9
    9
    消灭剩肉的好方法。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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