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茼蒿炒牛肉丝的做法

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煮了2斤牛肉,用来快速做菜,无论是炒,拌,还是炖,都可以快速做出来成品。

食材明细

主料
辅料

茼蒿炒牛肉丝的做法步骤

  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:1
    1
    煮好的牛肉。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:2
    2
    取茼蒿。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:3
    3
    洗净切段。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:4
    4
    取凉透的牛肉。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:5
    5
    大蒜处理干净。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:6
    6
    牛肉顺着撕成丝,大蒜切末。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:7
    7
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:8
    8
    放蒜末。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:9
    9
    炒出香味。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:10
    10
    放茼蒿梗部分。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀放入牛肉丝。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:12
    12
    翻炒至茼蒿断生。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:13
    13
    放菜叶部分。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:14
    14
    放鸡精炒至茼蒿叶变色即可。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • 茼蒿炒牛肉丝的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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