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腊肠炒土豆片独家

最初的最美❤

腊肠炒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肠 1根
土豆 1个

辅料

葱花适量
料酒适量
食用油 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肠炒土豆片的做法步骤

1
自制腊肠一根。
2
切成片。
3
土豆去皮洗净。
4
土豆切片用清水洗去淀粉，在清水里泡一会。
5
锅烧热加少许油，放入腊肠和葱花。
6
辣炒煸炒出油，炒出香味。
7
放土豆片。
8
炒匀。
9
加料酒炒匀，加少许水盖上盖子小火闷五分钟。
10
熟了关火。
11
出锅了。

小窍门

因为腊肠是咸的所以不用加盐了

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：炒锅

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