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爆炒油麦菜独家

爆炒油麦菜的做法

2张图片

“微辣，清淡爽口”

食材明细

主料

油麦菜 适量

辅料

蒜末适量
老干妈 适量
葱花适量
盐适量
五香粉 适量
油适量
红辣椒 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净。
2
改刀切小段。
3
葱蒜末红辣椒。
4
老干妈一大勺。
5
锅中放油加入葱花红辣椒爆香爆香。
6
加入老干妈炒出红油。
7
加入油麦菜。
8
快速翻炒锁住水份，加盐五香粉调味。
9
装盘。
10
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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