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葱爆羊肉
宁静致远0217
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食材明细
主料
羊肉
1块
葱
2根
辅料
酱油
2勺
五香粉
1勺
白糖
5g
料酒
10ml
咸鲜
口味
爆
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
葱爆羊肉的做法步骤
1
羊肉准备。
2
取一块羊肉切片,放酱油料酒白糖,五香粉搅匀,腌30分钟,葱取葱白。
3
葱白切段。
4
锅中放油大火爆羊肉至变色,盛出。
5
锅中放油大火炒葱白至软。
6
加入羊肉炒匀。
7
盛出即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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