羊肉水饺 首发
羊肉水饺的做法步骤
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1将面和成软硬适度的面团,反复揉搓至光滑面团,饧20分钟再搓成条状。 -
2揪出均匀的剂子。 -
3将剂子按成扁状。 -
4擀成饺子皮。 -
5这是用料理机自制的羊肉馅,加入各种调料和制而成。 -
6葱花最后加入再搅拌均匀即可。 -
7包入羊肉馅料,捏成饺子。 -
8将锅中水烧开后下入适量水饺,煮至饺子鼓起并上浮即可捞出装盘。 -
9羊肉水饺装盘上桌,汁水饱满、味道鲜美、饺皮韧弹、鲜香美味。









