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蓝莓山药西多士
蓝莓山药西多士的做法步骤
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1铁棍山药去皮切片，上笼蒸十分钟。 -
2蒸熟的山药压泥，放锅里加淡奶油和糖。
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3翻炒到不再沾铲子就可以了。
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4加入两勺蓝莓果酱。
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5翻拌均匀。
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6吐司片切掉四个边。我是自己做的白吐司和南瓜吐司用了两种。
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7在吐司片上抹上一层山药泥，奶酪片儿切四份均匀地摆开留出空隙。奶酪片上抹梢洗的山药泥这样便于粘和。
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8抹上山药泥以后均匀的切成四小块。
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9鸡蛋和牛奶放入碗里要充分搅拌均匀。
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10过筛让蛋奶液更细。
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11切好的吐司块放在蛋奶液里均匀的沾满。
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12锅里放少许橄榄油，把每一个面都煎到金黄就可以出锅了。
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13最后还可以把蓝莓酱加点蜂蜜混合做淋汁。
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14淋上拌好的蓝莓酱享用吧。
小窍门
这个山药泥的量我总共用了8片吐司，够全家人吃的。吃不了这么多可以减量
