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杂蔬炒馒头独家

阳台上的草莓

杂蔬炒馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

馒头 250g
香菇 80g
胡萝卜 50g
白菜芯 80g
腐竹 50g
葱 5g
植物油 40g

辅料

盐 1匙
生抽 1匙
醋半匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杂蔬炒馒头的做法步骤

1
蔬菜切碎（香菇提前焯水，腐竹是做菜剩下的，可不加）。
2
馒头切丁。
3
炒锅放油烧热，放入葱花，胡萝卜煸炒。
4
再放入香菇，白菜翻炒。
5
放入盐，生抽，醋搅匀后再放入腐竹搅匀。
6
放入馒头丁。
7
盖上锅盖，小火1分钟左右热气就会把馒头热透。
8
搅匀出锅即可。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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