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水煮牛肉牛百叶

杨洁的家常菜谱

水煮牛肉牛百叶的做法

4张图片

食材明细

主料

牛百叶 适量

辅料

牛肉适量

材料

娃娃菜 1颗

材料

干辣椒 适量

材料

花椒适量

材料

姜片少许

材料

大蒜 1颗

材料

葱少许

材料

白芝麻 少许

材料

豆瓣酱 1勺

材料

火锅料 1块

材料

八角 1颗

原味口味
未知难度

水煮牛肉牛百叶的做法步骤

1
牛百叶用料酒腌制一下，牛肉用料酒和淀粉勾芡。
2
热油。
3
放入调料。
4
加入水。
5
水开了煮菜捞出垫底。
6
煮牛百叶和牛肉。
7
2分钟捞出。
8
捞出。
9
热油。
10
爆辣椒花椒。
11
撒上葱花。
12
撒上白芝麻即可。
13
微辣的。

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