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海蜇拌芹菜独家

海蜇拌芹菜的做法

3张图片

食材明细

主料

海蜇 200克
芹菜 285克

辅料

盐适量
生抽适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

海蜇拌芹菜的做法步骤

1
食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗净切段）。
2
将海蜇放在案板上切开，待用。
3
将芹炒下入沸水中焯开捞出。
4
用凉开水过凉。
5
接着，将过凉好的芹菜控干水分。
6
然后，合入切好的海蜇。
7
加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
加适量的芝麻油。
10
调味拌匀即成。

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使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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