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红火豆皮花独家

最初的最美❤

红火豆皮花的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮适量
枸杞适量
小西红柿 适量

辅料

盐适量
生抽适量
醋适量
蚝油适量
白糖适量
水淀粉 适量

咸香口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

红火豆皮花的做法步骤

1
一张豆皮分成两份，长约25厘米，宽约14厘米，对折如图形状。
2
切成条，留三分之一，如图形状。
3
从一头卷起来。
4
用牙签固定。
5
做成花的形状。
6
下锅炸烫一下捞出备用。
7
摆在盘子里。
8
辅料中除了水淀粉其它食材一起放入碗中搅拌均匀。
9
调好的料汁倒入锅中煮开，淋入水淀粉。
10
调成浓稠的汁。
11
做好的料汁淋在豆皮花上，放上枸杞。
12
摆上小西红柿。
13
成品。

小窍门

喜欢吃辣的可以放辣椒油调味

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使用的厨具：炒锅

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