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家常菜
茶树菇焖鸡肉
凤记美食
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
50O克
茶树菇
100克(干)
辅料
油
少许
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
白糖
3克
葱
20克
蒜
20克
虾米
20克
原味
口味
未知
难度
茶树菇焖鸡肉的做法步骤
1
鸡肉斩件。
2
茶树菇用温水泡涨。
3
鸡肉入锅煎至两面金黄。
4
下茶树菇炒香盛起备用。
5
锅烧热下油、葱、蒜、虾米爆香。
6
下茶树菇、鸡肉、水、生抽、鸡精、白糖、胡椒粉焖至鸡肉熟糯,勾芡淋上香油出锅。
7
装盘。
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热菜
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