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油炸酥肉

蓝雨阳光780913
油炸酥肉的做法

  1张图片

“过年的硬菜——油炸酥肉”

食材明细

主料
辅料

油炸酥肉的做法步骤

  • 油炸酥肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切片，加入鸡蛋、盐、酱油、酱搅拌均匀后，再加入面粉和红薯粉搅拌均匀，成糊状，就可以开炸啦！
  • 油炸酥肉的做法步骤：2
    2
    小半锅油大火烧到没有气泡后，一片一片放入挂了糊的五花肉，炸至定型即可捞出。
  • 油炸酥肉的做法步骤：3
    3
    反复复炸三次，酥肉变得金黄即可。
  • 油炸酥肉的做法步骤：4
    4
    出锅——外脆里嫩！
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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