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大吉大利

大吉大利的做法

2张图片

“大红灯笼高高挂，喜迎新春。餐桌上来一份橘子水果灯笼又增加了不少过年的气氛哦”

食材明细

主料

橘子 2个
水果胡萝卜 1条

辅料

金桔 4个

果味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

大吉大利的做法步骤

1
准备好橘子和水果胡萝卜，将橘子去皮待用。
2
用去核器将中间挖个洞，再对半切。
3
胡萝卜擦成细丝。
4
我刀功不好哈，所有选择擦丝器擦得比较均匀一些😂😂。
5
用开水烫一下捞起，控干水分。
6
就这样摆盘即可。

小窍门

1.胡萝卜用开水烫一下后摆在灯笼下面看起来自然一些，时间长点也不会变氧化黑哦。
2.至于灯笼上面的福字自己喜欢就P上去哈😂😂。

来自美食天下黎铭SHU 的作品

使用的厨具：其他

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