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如意白菜丝独家

如意白菜丝的做法

2张图片

“一款爽口素菜，节日的餐桌不能少哦！今来一款：如意白菜丝，也沾沾春节的味道！”

食材明细

主料

白菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干红椒 适量

辅料

盐适量
油适量
蚝油适量
醋适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

如意白菜丝的做法步骤

1
取适量白菜洗净控水。
2
葱姜蒜红椒备用。
3
白菜切丝备用。
4
葱姜蒜干红椒改刀。
5
锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒爆香。
6
放入白菜丝翻炒。
7
加蚝油翻炒，淋入醋激出香味儿。
8
出锅加盐调味即可。
9
快炒素菜，请您品鉴。
10
成品图。

小窍门

大火快炒，锁住营养！祝您春节快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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