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蛋包饭

寻一份安逸_

蛋包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

菌菇腊肠焖饭 1碗（头天晚上晚饭剩下的）
鸡蛋 2只
韩国泡菜 适量
番茄酱 适量

辅料

花生油 适量

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
鸡蛋打成蛋液。
2
平底锅热锅冷油，倒入蛋液摊成蛋皮。
3
菌菇腊肠焖饭微波炉加热2分钟，摊在半边蛋皮上，稍微少放一点，太多饭蛋皮就包不起来了。
4
用硅胶铲辅助将另一半蛋皮对折包好，等蛋液凝固成型就OK啦。
5
随意撒上蕃茄酱或者韩式甜辣酱、沙拉酱……按照自己口味随意哦，简单好吃呢。

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使用的厨具：平底锅

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