手机访问
核桃小饼干
核桃小饼干的做法步骤
-
1材料备好。 -
2蛋黃和油拌勻。
-
3面粉糖粉和盐拌勻。
-
4把粉分三次倒进油里拌勻。
-
5搓成团，醒約－小時。
-
6每粒十二克搓园稍压扁，抹蛋黃液予面上，在放核桃面上，进預熱烤箱－百三十度。烤约十五到二十分鐘左右。
-
7成品。
小窍门
拌面粉時不要过分用力，以免起筋，影響囗感，如果烤箱太熱，饼容易焦，可以加－片錫鉑紙予饼面上约五六分钟才拿起，－切要看当時拿揑。
