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家常菜
香芋土豆泥
凤记美食
1张图片
食材明细
主料
香芋头
150克
土豆
150克
辅料
油
少许
盐
少许
鸡精
1克
胡椒粉
1克
香菇
5克
葱
10克
瑶柱
5克
虾米
5克
蒜蓉
10克
原味
口味
未知
难度
香芋土豆泥的做法步骤
1
材料准备好。
2
把蒸熟的芋头和土豆压成泥。
3
锅烧热下油、香菇、瑶柱、虾米、葱爆香。
4
再下蒜蓉、胡椒粉爆香。
5
下芋头、土豆泥略炒。
6
下适量水、盐、鸡精煮。
7
出锅前淋上少许香油拌匀。
8
装盘。
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