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青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法

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用Harthsun麦饭石不粘锅炒的牛肉,一点不粘锅,下厨也有好心情。

食材明细

主料
辅料

青豆炒牛肉的做法步骤

  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净,切粒,加入适量料酒,蚝油,花椒粉,红薯淀粉和盐抓匀腌制10分钟。
  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:2
    2
    青豆和玉米煮熟,加少许盐入味。
  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:3
    3
    泡姜和大蒜切末。
  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:4
    4
    Harthsun麦饭石不粘锅预热,倒入少许油,放入腌制好的牛肉粒翻炒。
  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:5
    5
    牛肉炒散变色后,放入泡姜末和蒜末炒出香味。
  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:6
    6
    加入提前煮好的青豆玉米翻炒。
  • 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告的做法步骤:7
    7
    加入少许酱油调味。

小窍门

用不粘锅最好,因为牛肉上有淀粉,容易粘锅。如果没有不粘锅可以用水汆的办法将牛肉煮熟。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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