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酱焖大头鱼独家

酱焖大头鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

大头鱼 适量
豆瓣酱 适量

辅料

葱适量
蒜适量
柠檬适量
香菜适量
酱油适量
耗油适量
五香粉 适量
麻油适量
油适量
糖适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

酱焖大头鱼的做法步骤

1
准备好的材料。
2
大头鱼身上切几刀。
3
锅中加油机豆瓣酱。
4
放入葱花翻炒。
5
放入水。
6
放入酱油耗油糖麻油
7
放入大头鱼，加柠檬片。
8
放入蒜末。
9
炖煮10分钟，不断的将料汁浇在钰上。
10
装盘撒香菜。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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