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青椒炒猪皮

蓝雨阳光780913

青椒炒猪皮的做法

1张图片

“猪皮满满的胶原蛋白，加入青椒提鲜去腥，味道独特。”

食材明细

主料

猪皮 100g
青椒 100g

辅料

蒜丝 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒炒猪皮的做法步骤

1
猪皮入锅煮软至透明。
2
把煮好的猪皮切成条备用。
3
油热后放入蒜丝煸炒香，然后倒入猪皮丝翻炒。
4
加入青椒翻炒，放一勺豆豉，一勺酱油即可。
5
出锅。

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使用的厨具：不粘锅

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